SABUN GEL “AVERLIM” : INOVASI PEMANFAATAN BUAH BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) SEBAGAI ZAT AKTIF ALAMI DENGAN PENGGUNAAN GELATIN HALAL DARI LIMBAH TULANG AYAM SEBAGAI GELLING AGENT

  • St. Maryam Universitas Muslim Indonesia
  • Rahmawati Universitas Muslim Indonesia
  • Hendra Herman Universitas Muslim Indonesia
Kata Kunci: Belimbing wuluh; Desa Paddinging; Sabun cuci tangan

Abstrak

Desa Paddinging merupakan salah satu desa dari enam desa di Kecamatan Sanrobone Kabupaten Takalar. Target pengabdian di desa Paddinging adalah anggota PKK. Saat ini saat ini sedang digalakkan tentang hidup bersih. Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk membantu pemerintah desa adalah memberikan pelatihan kepada anggota PKK untuk dapat membuat atau memproduksi sendiri sabun cuci tangan yang dapat digunakan untuk membersihkan tangan dari kuman setelah buang air besar atapun setelah melakukan aktivitas lainnya yang membutuhkan kebersihan tangan. Tujuan kegiatan ini adalah membantu pemerintah desa dalam memberikan pelatihan kepada anggota PKK untuk dapat membuat sabun cuci tangan yang digunakan untuk membersihkan tangan dari kuman setelah melakukan aktivitas sehari-hari. Metodenya berupa pemberian pelatihan dan pembuatan sabun yang sudah diformulasikan menggunakan bahan aktif alami buah belimbing wuluh sebagai bahan dasar zat aktif (antiseptik) yang diolah menjadi suatu produk  kebersihan yaitu sabun cuci tangan. Hasil kegiatan ini yaitu memberikan manfaat besar bagi masyarakat terutama ibu PKK karena sudah dapat membuat sendiri sabun cuci tangan yang aman bagi kesehatan serta tidak mengiritasi kulit. Formula pada sabun yang diberikan menggunakan bahan aktif alami buah belimbing wuluh dengan menggunakan gelatin halal dari limbah tulang ayam. Sabun ini dapat dimanfaatkan secara langsung serta dapat melindungi diri dan keluarga dengan membiasakan mencuci tangan menggunakan sabun yang sudah dibuat.

 

##submission.authorBiographies##

##submission.authorWithAffiliation##

Fakultas Farmasi, Universitas Muslim Indonesia, Makassar

##submission.authorWithAffiliation##

Fakultas Farmasi, Universitas Muslim Indonesia, Makassar

Referensi

Cahyaningsih, D., Ariesta, N. dan Amelia, R. (2019) “Pengujian Parameter Fisik Sabun Mandi Cair Dari Surfaktan Sodium Laureth Sulfate (SLES),” JURNAL SAINS NATURAL, 6(1). doi: 10.31938/jsn.v6i1.250.

Hasim, H. et al. (2019) “Ekstrak Etanol Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi) sebagai Antioksidan dan Antiinflamasi,” Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan, 8(3), hal. 86. doi: 10.17728/jatp.4201.

Listyorini, S. (2012) “Analisis faktor - faktor gaya hidup dan pengaruhnya terhadap pembelian rumah sehat sederhana,” Jurnal Administrasi Bisnis, 1(1).

Maryam, S., Juniasti, S. dan Kosman, R. (2015) “Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Buah Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) Asal Kota Watampone,” Jurnal Ilmiah As-Syifaa, 7(1). doi: 10.33096/jifa.v7i1.21.

Muhammad Ridha Kasim, Muhammad Azhar Burhanuddin, Fadil Abdillah Arifin, Sitti Nurana, Nur Ilah Padhilah, Andi Widya Mufila Gaffar, S. B. (2022) “Pendampingan Pemetaan Potensi Desa di Desa Paddinging Kecamatan Sanrobone Kabupaten Takalar,” Panrita Abdi, 6(2).

Pangesti (2014) Pengaruh pendidikan kesehatan menggunakan storytelling dan permainan ular tangga terhadap tingkat pengetahuan mencuci tangan pakai sabun di TK Al Hidayah Ajung Kabupaten Jember. Universitas Jember.

Rizkia, A. W., Putra, A. E. dan Nurhayati, N. (2020) “Perbandingan Persentase Eliminasi Bakteri pada Cuci Tangan Enam Langkah dan Empat Langkah,” Jurnal Ilmu Kesehatan Indonesia, 1(2). doi: 10.25077/jikesi.v1i2.152.
Diterbitkan
2023-10-30