PENGARUH EKSTRAK ETANOL DAUN KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jack.) TERHADAP PERTUMBUHAN Staphylococcus aureus dan Escherichia coli BERDASARKAN METODE KLT-BIOAUTOGRAFI

Istianah Purnamasari; Muhammad Taufiq Duppa; Syafruddin Syafruddin; Sitti Nurjanna; Anshari Masri; Hernawati Basir; Ermawati Ermawati

doi:10.59060/44bza773

Penulis

Istianah Purnamasari Universitas Muhammadiyah Makassar
Muhammad Taufiq Duppa Universitas Muhammadiyah Makassar
Syafruddin Syafruddin Universitas Muhammadiyah Makassar
Sitti Nurjanna Universitas Muhammadiyah Makassar
Anshari Masri Universitas Muhammadiyah Makassar
Hernawati Basir Universitas Muhamamdiyah Makassar
Ermawati Ermawati Akademi Farmasi Yamasi Makassar

DOI:

https://doi.org/10.59060/44bza773

Kata Kunci:

Daun kelapa sawit, Antibakteri, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, KLT-Bioautografi

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak etanol daun kelapa sawit (Elaeis guineensis Jack.) terhadap pertumbuhan Staphylococcus aureus dan Escherichia coli dan mengetahui senyawa dari ekstrak etanol daun kelapa sawit (Elaeis guineensis Jack.) yang dapat memberikan antibakteri berdasarkan analisis KLT-Bioautografi. Penelitian ini menguji aktivitas antibakteri ekstrak etanol daun kelapa sawit (Elaeis guineensis Jack.). Ekstrak etanol daun kelapa sawit diperoleh melalui metode maserasii.Kemudian dilakukan uji aktivitas secara KLT-Bioautografi terhadap bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. Hasil pemisahan senyawa secara Kromatografi Lapis Tipis (KLT) menggunakan eluen n-heksan: etil asetat (7 : 3). Hasil uji KLT-Bioautografi menunjukkan bahwa bercak pada nilai Rf 0,92; Rf 0,85; Rf 0,74; Rf 0,7; Rf 0,63 dan Rf 0,52 dapat memberikan aktivitas penghambatan terhadap Staphylococcus aureus dan pada nilai Rf 0,92; Rf 0,85 dapat memberikan aktivitas penghambatan terhadap Escherichia coli. Hasil identifikasi komponen kimia memberikan hasil positif pada penampak bercak golongan flavonoid pada nilai Rf 0,92; Rf 0,85 dan alkaloid pada nilai Rf 0,92; Rf 0,74.

Referensi

Aulia, D. U., Hidayati, A. R., & Suryani, D. (2023). Jurnal Biologi Tropis Antibacterial Activity of Metanol Extract and n-Butanol Fraction of Euphorbia milii Leaves Against Staphylococcus aureus.

Dewi, I. S., Saptawati, T., & Rachma, F. A. (2021). Skrining Fitokimia Ekstrak Etanol Kulit dan Biji Terong Belanda ( Solanum betaceum Cav .). 1210–1218.

Fidia, F. (2024). Analisa Pengetahuan Pengunjung Tentang Antibiotik Oral Tanpa Resep Dokter di Apotek X Jakarta Timur Fachdiana. 3(2), 147–160.

Guli, M. M., Priyandini, N., Lambui, O., Ardiputra, M. A., & Toemon, I. (2024). Uji Efektivitas Antibakteri Ekstrak Daun Kayu Hitam ( Diospyros celebica Bakh .) Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus dan Salmonella typhi Testing The Antibacterial Effectiveness Of Kayu Hitam Leaf Extract ( Diospyros celebica Bakh .) Against The Bacter. 12(1), 39–46. https://doi.org/10.37304/jkupr.v12i1.13189

Kartika, E. (2021). Phytochemical and Pharmacological Review of Carrot (Daucus carota L.). International Journal of Pharmaceutical Sciences and Medicine, 6(1), 75–82. https://doi.org/10.47760/ijpsm.2021.v06i01.006

Kartikawati, E., Saepudin, S., Herliyani, W., Farmasi, P. S., & Ghifari, U. Al. (2024). Jurnal Medika Farmaka. 2(24), 165–175.

Makalunsenge. (2022). Antioxidant Activity Test Of Extracts And Fractions Of Callyspongia aerizusa Obtained From Manado Tua IslanD. 11(November), 1679–1684.

Mardiatun, S. K., & Azzahra, F. (2022). Penetapan rendemen dan kandungan kimia ekstrak daun katuk ( Sauropus androgynus ( L .) Merr .) berdasarkan perbedaan metode pengeringan. 3(2).

Novard. (2019). Gambaran Bakteri Penyebab Infeksi Pada Anak Berdasarkan Jenis Spesimen dan Pola Resistensinya di Laboratorium RSUP Dr . M . Djamil Padang Tahun 2014-2016. 8(Supplement 2), 26–32.

Rakhil Zulfansyah, Nur Mahdi, R. H. S. (2023). Uji Efek Analgetik Ekstrak Etanol 96% Daun Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq) Terhadap Mencit (Mus musculus) Yang Di Induksi Asam Asetat. 8(2), 297–306.

Rinihapsari, E., Onesiforus, B. Y., & Nugroho, S. M. (2023). Pengaruh Pemanasan Berulang Media Nutrient Agar Terhadap Hasil Uji Sensitivitas. 1(4).

Safrina, D., Susanti, D., & Khotimah, A. N. (2023). Analisis konstanta laju pengeringan dan karakter simplisia bunga kamilen ( Matricaria chamomilla L .) dengan beberapa metode pengeringan. 17(2), 423–432. https://doi.org/10.21107/agrointek.v17i2.10681

Sukadiasa, P. I. K., Wintariani, N. P., Ngurah, I. G., Windra, A., & Putra, W. (2023). Uji Efektivitas Antibakteri Ekstrak Etanol 96 % Tanaman Gonda ( Sphenoclea zeylanica Gaertn ) terhadap Staphylococcus aureus Antibacterial Effectiveness Test of 96 % Ethanol Extract of Gonda Plant ( Sphenoclea zeylanica Gaertn ) against Staphylococcus aureus. 9(1).

Taupik, M. (2022). Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder Daun Spigelia anthelmia L . dan Uji Aktifitas Antioksidan Menggunakan Metode. 4, 694–708.